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這款ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ戚風蛋糕、很受大眾人們青睞!
只要把戚風的技巧學會了,就可變出許多花樣,健康又好吃…
想到好一陣子沒做戚風蛋糕了,這是多天前做ㄉ…
一般戚風蛋糕配方製作,只在表面均勻撒上杏仁片而已…
黃橙、鬆軟的戚風蛋糕、搭配香酥酥ㄉ杏仁片香
聽說香港人稱〝戚風蛋糕〞為〝雪芳蛋糕〞
戚風蛋糕是用分蛋打發的技巧,口感鬆軟…
此款蛋糕的熱量低,因為只加少許ㄉ沙拉油…
液體部份我用冷開水取代,應該是很健康的蛋糕…
好友們!
祝好友們!生命在新的歲月中,更強健,更豐碩…
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